163貴州人事網(wǎng)2018年7月30日訊:蔬菜瓜果農(nóng)藥殘留、食品添加劑超標(biāo),吃貨們害怕不?別慌,趕快再吃碗飯壓壓驚!吃個飯萬一吃出個健康問題來來氣不,至于嗎?想對自己和家人好點(diǎn),多花點(diǎn)錢買上有機(jī)食品,但有機(jī)非有機(jī)的,商家、消費(fèi)者誰也說不清,鬧心!誰來守護(hù)餐桌上的健康?西秀區(qū)消費(fèi)者不要擔(dān)心,更不需要找這個“藥神”、那個“藥神”尋醫(yī)問藥求心安,以后您只需要打開手機(jī)掃一掃二維碼或條形碼,在網(wǎng)絡(luò)上便可查詢到有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)“全生命周期”的視頻、參數(shù)、記錄等檔案內(nèi)容,選好“放心菜”“放心肉”,您就放心地大快朵頤吧。厲害吧!您還別不信,在安順市西秀區(qū)近期出臺的《關(guān)于加快推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》中,就明確了到2020年,全區(qū)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證植物生產(chǎn)面積15萬畝以上,畜牧養(yǎng)殖5萬頭(只)以上,水產(chǎn)養(yǎng)殖1萬畝以上。夠吃、好吃不?西秀區(qū)70多萬人民群眾心里樂著嘞!那有機(jī)非有機(jī)、健康不健康誰說了算?有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案將為您“舌尖上的美味”把好安全健康關(guān)。
日前,筆者從相關(guān)部門獲悉,為大力實(shí)施食品安全民生工程,進(jìn)一步做強(qiáng)山地有機(jī)產(chǎn)業(yè),推動有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“泉涌”式發(fā)展,西秀區(qū)把建立有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案作為把控食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及提高山地農(nóng)業(yè)高成本約束下農(nóng)產(chǎn)品附加值的一項(xiàng)重要工作予以布置,加以推進(jìn)。通過推行有機(jī)產(chǎn)品種養(yǎng)經(jīng)營管理檔案制度,加快建立起以有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量合格為核心內(nèi)容的產(chǎn)地準(zhǔn)出管理與市場準(zhǔn)入管理銜接機(jī)制,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量安全可追溯,確保市民從正規(guī)渠道購買的有機(jī)產(chǎn)品都有證、可追溯,為全區(qū)市民“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”的安全健康保駕護(hù)航。
據(jù)悉,從2018年起,西秀區(qū)將用三年時間建立起覆蓋全區(qū)有機(jī)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的的可追溯檔案體系,通過以省級現(xiàn)代高效蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)、規(guī)?;r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場為重點(diǎn),優(yōu)先把蔬菜產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、精品水果產(chǎn)業(yè)、中藥材產(chǎn)業(yè)、生態(tài)畜牧業(yè)、糧油產(chǎn)業(yè)和生態(tài)漁業(yè)等七大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)納入到檔案追溯范圍,普及推行有機(jī)產(chǎn)品追溯檔案管理制度,并積極推進(jìn)檔案信息與物聯(lián)網(wǎng)的全時段無縫銜接。
據(jù)了解,為切實(shí)加強(qiáng)和完善有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案建立、管理、利用工作,全面、真實(shí)、及時地掌握有機(jī)產(chǎn)品“從農(nóng)田(場)到餐桌”等各環(huán)節(jié)情況,西秀區(qū)將從規(guī)范建檔程序著手,通過采取切實(shí)可行的有力措施,緊盯有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案全流程記錄“十要素”內(nèi)容這個關(guān)鍵,督促指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)各有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、經(jīng)營者建立并保護(hù)記錄檔案,具體包括:一是土地、作物種植和畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史記錄;二是種子、種苗、種畜禽等繁殖材料的種類、來源、數(shù)量等信息記錄;三是施用堆肥的原材料來源、比例、類型、堆制方法和使用量的記錄;四是控制病、蟲、草害而施用的物質(zhì)的名稱、成分、來源、使用方法和使用量的記錄;五是對畜禽養(yǎng)殖場要有完整的存欄登記表,包括存欄動物的詳細(xì)信息,以及出欄畜禽的年齡、屠宰時重量、標(biāo)識及銷售地等記錄;六是畜禽養(yǎng)殖場要記錄所有獸藥、飼料的使用情況記錄;七是包括原料購買、加工過程、包裝、標(biāo)識、儲量、運(yùn)輸?shù)热考庸び涗?;八是加工廠要有害生物防治記錄和加工、儲存、運(yùn)輸設(shè)施清潔記錄;九是原料和產(chǎn)品的出入庫記錄,所有購貨發(fā)票和銷售發(fā)票留存記錄;十是標(biāo)簽及管理批次號的管理記錄。
同時,以建立有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案為契機(jī),西秀區(qū)將進(jìn)一步維護(hù)有機(jī)產(chǎn)品市場經(jīng)營秩序,要求各有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)者必須主動公開有機(jī)產(chǎn)品可追溯檔案經(jīng)認(rèn)證信息作為其生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)入市場的依據(jù);有機(jī)產(chǎn)品銷售者在購進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品時,應(yīng)當(dāng)主動向供貨者索取相關(guān)認(rèn)證信息與檔案記錄內(nèi)容,對不符合要求的,不得采購和銷售。
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