163貴州人事網(wǎng)2018年7月27日訊： 在西秀區(qū)雙堡鎮(zhèn)大壩村金刺梨產(chǎn)業(yè)基地，金刺梨已經(jīng)掛果。因為發(fā)展金刺梨產(chǎn)業(yè)，這個曾經(jīng)的省級二類貧困村成功實現(xiàn)向小康村的美麗轉(zhuǎn)變，如今是戶戶種植金刺梨，家家修建小別墅，組組連通水泥路,新村美如山水田園畫。
這一切離不開市林業(yè)局副局長、市金刺梨發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任張凱的艱辛付出。
從2010年2月任市林業(yè)局副局長以來，8年來張凱一直主抓安順金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，緊緊圍繞石漠化貧困地區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅為目標(biāo)，時刻牢記職責(zé)使命，全身心的投入到安順金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推脫貧攻堅工作中。
推動金刺梨落地生根
產(chǎn)業(yè)效益顯現(xiàn)
2003年起市林業(yè)科學(xué)研究所聯(lián)合西秀區(qū)開始對光枝無籽刺梨別名安順繅絲花進(jìn)行開發(fā)研究，并進(jìn)行栽培試驗，該品種于2011年11月，在安順金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上被正式命名為“安順金刺梨”。
“金刺梨就是一個寶貝。它耐旱、耐瘠薄，適應(yīng)性和抗逆性強，是喀斯特地區(qū)石漠化治理的理想樹種。”張凱2010年一接觸到金刺梨，就對金刺梨“一見鐘情”，也與金刺梨結(jié)下了“不解之緣”，除了石漠化治理的良好功效，金刺梨獨特的口感，豐富的營養(yǎng)價值和巨大的附加值讓他堅信金刺梨一定會成為安順脫貧致富的“金果果”，并大力推廣種植金刺梨。
在張凱的主導(dǎo)和支持下，市林業(yè)科學(xué)研究所組織專業(yè)團(tuán)隊對金刺梨種植技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)性研究，并反復(fù)試驗，總結(jié)出了一整套從組織培養(yǎng)、苗木扦插無性繁殖到豐產(chǎn)栽培及果品貯藏等較成熟的技術(shù)，為金刺梨的推廣種植打下了堅實的基礎(chǔ)。
起初，對于金刺梨這個新品種，了解的農(nóng)戶并不多，主動栽種的農(nóng)戶更少。為了帶動農(nóng)戶種植金刺梨，張凱加大宣傳力度，讓廣大農(nóng)戶了解金刺梨獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值。剛開始只是在個別村寨作示范，在金刺梨辦的大力推動下，越來越多的村寨種上金刺梨，種植面積逐年擴(kuò)大。
2011年安順金刺梨開始掛果，因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的口感，深受市場青睞，市場銷售價格達(dá)到30元每斤，每畝產(chǎn)量約1000公斤，金刺梨供不應(yīng)求，種植戶賺得盆滿缽滿。
2011年市政府組織科學(xué)論證，確定將安順金刺梨作為地方稀貴品種推廣發(fā)展，將金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為石漠化地區(qū)農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)。在市委、市政府的大力支持下，張凱更加堅定推廣發(fā)展金刺梨，做大做強金刺梨產(chǎn)業(yè)的決心。
一分耕耘一分收獲。正是張凱等“金刺梨人”堅定發(fā)展信心、努力創(chuàng)新工作、大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，金刺梨成功在安順落地生根。2015年，安順金刺梨獲得國家林業(yè)局植物新品種保護(hù)授權(quán)，是當(dāng)時貴州省首家獲得國家植物新品種保護(hù)授權(quán)的新品種。2016年11月2日，安順金刺梨獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記證書。2017年全市金刺梨鮮果產(chǎn)量達(dá)到1.45萬噸；截至目前，我市金刺梨產(chǎn)業(yè)面積已經(jīng)發(fā)展至25萬畝。
“增產(chǎn)減收”、金刺梨滯銷
謀劃深加工新出路
金刺梨幾十塊錢一斤，備受市場青睞；特別是在2011年刺梨被確定為特色稀貴品種推廣發(fā)展之時，農(nóng)戶們大規(guī)模的開山辟野，大面積的刺梨種植便開始了。三年后，隨著全市金刺梨種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量增多，大量上市供過于求，主要用于鮮果銷售的金刺梨陷入滯銷的困境。
面臨“增產(chǎn)減收”的尷尬讓遍地的金刺梨變成真正的“金”，對政府、種植戶、金刺梨辦工作人員提出了考驗。張凱作為主抓金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的負(fù)責(zé)人，深感責(zé)任重大。
安順金刺梨發(fā)展遇到了前所未有的困難，積極探索金刺梨產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展路徑迫在眉睫。
面對困境，張凱一邊組織金刺梨辦的工作人員赴成都、昆明、重慶等地進(jìn)行產(chǎn)品推介，成功幫助農(nóng)戶銷售幾百噸金刺梨，并擴(kuò)大了安順金刺梨的知名度。
另一邊召開金刺梨種植大戶動員會，給金刺梨種植戶做思想工作，鼓勵他們樹立信心。
其實，早在2013年，張凱就擔(dān)心大面積金刺梨成熟上市，會出現(xiàn)滯銷的局面，便開始謀劃推進(jìn)金刺梨深加工，2013年就有3家企業(yè)有意愿到安順進(jìn)行金刺梨深加工，2014年，3家公司成功在安順落地，由于公司剛剛起步，金刺梨需求量并不多，但是,這打開了安順金刺梨發(fā)展的新局面。
張凱帶領(lǐng)金刺梨辦工作人員利用下班后和周末的時間到企業(yè)查看，并給企業(yè)家“打氣”，鼓勵他們堅定發(fā)展信心，堅持創(chuàng)新驅(qū)動，努力研發(fā)金刺梨深加工技術(shù)，共同推動金刺梨產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
貴州天賜貴寶食品有限公司、貴州大興延年果酒有限公司、貴州云上刺梨花科技發(fā)展有限公司、貴州神農(nóng)大健康科技有限公司等11家以金刺梨為原料的加工企業(yè)投產(chǎn)和試生產(chǎn)。鮮果銷售和深加工“兩條腿”走路的發(fā)展戰(zhàn)略，統(tǒng)一發(fā)展的思路，通過鮮果銷售和加工企業(yè)收購金刺梨，達(dá)到了金刺梨銷售價格穩(wěn)、渠道暢、效益高的目的，最終實現(xiàn)了金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功“軟著陸”。
如今，安順大面積種植的刺梨有了穩(wěn)定的銷售渠道，農(nóng)民放心種植，穩(wěn)步脫貧。
發(fā)展永不停歇
實現(xiàn)金刺梨可持續(xù)發(fā)展
截至目前，全市金刺梨產(chǎn)業(yè)面積已經(jīng)發(fā)展至25萬畝，覆蓋全市52個鄉(xiāng)鎮(zhèn)341個村，其中：貧困村168個，帶動6萬余人就業(yè)。累計整合配套項目資金2.45億元用于金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)建規(guī)范種植示范基地1000畝以上的18個、500畝以上的40個、100畝以上的86個，涉及種植合作社70個、大戶520戶、散戶近2.3萬戶。
金刺梨企業(yè)年加工處理鮮果能力達(dá)到15萬噸以上。金刺梨主要產(chǎn)品有金刺梨酒、金刺梨果酒、金刺梨白蘭地、金刺梨糯米酒、金刺梨飲料、金刺梨茶、金刺梨酥、金刺梨糕、金刺梨口服液等十多種品種，成功打造了“高原魔梨”“蘭貝莉高原金刺梨”“索嶺嘗壽果”“採青姑娘”“金刺梨純原汁”等金刺梨系列產(chǎn)品，金刺梨產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地及東南亞。
創(chuàng)新發(fā)展還在路上，張凱還在積極推動金刺梨生態(tài)旅游脫貧，觀金刺梨花、嘗金刺梨果、品金刺梨酒將成為安順生態(tài)旅游助推脫貧攻堅的重要載體。
張凱一步步推動荒山變成了財富，變成了金山銀山。
作為全市主抓金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的負(fù)責(zé)人，張凱“八年如一日”堅持不懈、不忘初心推動安順金刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為金刺梨產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅作出了重要貢獻(xiàn)。
“金刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開農(nóng)戶的辛苦付出、金刺梨辦工作人員的努力、金刺梨加工企業(yè)的參與，更得益于市委、市政府的高度重視和大力支持，讓金刺梨這個適合安順脫貧攻堅的產(chǎn)業(yè)不斷做大做強。”張凱表示安順金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展成熟還有很長的一段路要走，在產(chǎn)品研發(fā)投入、宣傳推介等方面還得下功夫，最終實現(xiàn)安順金刺梨可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
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