眼下，盤州市普古鄉(xiāng)娘娘山、盤關(guān)鎮(zhèn)天富刺梨種植基地的刺梨花競相開放，前來賞花觀景的人絡(luò)繹不絕，成了盤州市另一道別致的風景。
曾經(jīng)藏在深山人未識的小野果褪盡鉛華，搖身變成群眾增收致富的金果果，盤州市的產(chǎn)業(yè)也由此實現(xiàn)了百姓富、生態(tài)美的有機統(tǒng)一，把綠水青山變成了金山銀山，為群眾找到了一條脫貧致富的新路子。近年來，盤州市將產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為脫貧攻堅的重要抓手，選準刺梨作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成種植、研發(fā)、加工、銷售一體化格局。
因地制宜發(fā)展刺梨種植
從海拔、土壤、氣候來看，盤州市很適合種植刺梨，長期以來，當?shù)厝罕娋陀凶龃汤娓?、泡刺梨酒的習慣。從2014年起，盤州市開始大面積、規(guī)范化種植刺梨。2016年推出5＋8模式，即5家市屬平臺公司牽頭發(fā)展8大產(chǎn)業(yè)。
目前，盤州市采取“黨建＋平臺公司＋合作社＋農(nóng)戶”模式發(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶將土地入股到合作社成為合作社社員，平臺公司對達標的刺梨鮮果進行保底收購。按此模式，2016年和2017年新增刺梨種植面積35萬畝，加之原有面積和農(nóng)戶自發(fā)種植面積，已達54.41萬畝，占全省面積的四分之一，打造了3000畝以上集中連片示范區(qū)21個、5000畝以上集中連片示范區(qū)10個、10000畝以上集中連片示范區(qū)3個，成功打造1個“省級高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”，成功申報“國家級出口刺梨產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”。目前。正在申報“國家級刺梨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。
建好刺梨加工基地
加工方面，盤州市已培育成熟3家規(guī)?；庸て髽I(yè)，其中，以宏財集團規(guī)劃建設(shè)的50萬噸盤州刺梨產(chǎn)研中心規(guī)模最大，該項目總投資15.77億元，分兩期建設(shè)，一期占地161.2畝，總投資5.57億元，設(shè)計年產(chǎn)能20萬噸，一期已建成并實現(xiàn)榨汁、飲料、口服液、果脯、原汁等5條生產(chǎn)線的安裝投產(chǎn)。位于盤州市紅果經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的貴州天刺力食品科技有限責任公司占地面積達53畝，公司主要以刺梨為原料進行系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、科研開發(fā)、基地種植，形成特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)累計申請專利11項，其中外觀設(shè)計專利8項、發(fā)明專利3項，著作權(quán)3項，加工技術(shù)專利2項，盤州刺梨果脯已被批準為國家地理標志保護產(chǎn)品。
這些規(guī)模大、技術(shù)先進的加工企業(yè)建成和投產(chǎn)，有效破解了刺梨加工難題，為刺梨產(chǎn)業(yè)做大做強夯實了基礎(chǔ)，提供了保障。
刺梨產(chǎn)業(yè)搭上高精尖發(fā)展快車
盤州市高位打造國家級刺梨研發(fā)中心，該研發(fā)中心積極申報“中國計量認證”（CMA）和“中國合格評定國家認可委員會”（CNAS），預(yù)計2018年底申報成功，后期還將申報“歐盟CE認證”，為產(chǎn)品出口歐美做準備，旨在樹立行業(yè)標桿，引領(lǐng)刺梨行業(yè)高標準發(fā)展。
研發(fā)中心已與中國農(nóng)業(yè)大學、貴州大學、臺灣宜蘭大學、廈門特吉生物工程有限責任公司等科研院所、企業(yè)達成合作，指導(dǎo)刺梨種植管護技術(shù)，共同研發(fā)食用、保健、護膚、藥用等刺梨產(chǎn)品。目前，林學類專家到基地指導(dǎo)管護技術(shù)500余場，召開技術(shù)指導(dǎo)大會54場，為種植提供了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)；合作的高校已在刺梨產(chǎn)研中心的科研大樓組建博士工作站和碩士工作站，對高附加值產(chǎn)品進行深度研發(fā)，將盤州市刺梨推向全國，走向世界，開啟刺梨產(chǎn)業(yè)新時代。
盤州市致力于做大做強刺梨產(chǎn)業(yè)，培育龍頭企業(yè)，引領(lǐng)全省刺梨產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康向高精尖方向發(fā)展，刺梨產(chǎn)業(yè)走上了規(guī)?；藴驶?、科技化發(fā)展之路，銷售實現(xiàn)網(wǎng)上、網(wǎng)下齊頭并進，一個刺梨發(fā)展的龐大網(wǎng)絡(luò)正有序形成。深藏大山的一枚小野果，順應(yīng)康養(yǎng)的時代潮流，從盤州的山野走向廣闊的大世界，成為世人的美味珍饈。
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