“楊流海，你家芋頭才賣了好價錢，獼猴桃明年穩(wěn)定能掛果，一塊地兩份收入，干得不錯！”4月16日，水城縣順場鄉(xiāng)營盤村村民楊流海正在栽種芋頭，路過的順場鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長鄒禮銓禁不住停下腳步夸獎幾句。
楊流海是順場鄉(xiāng)有名的種植能手，在發(fā)展種植紅心獼猴桃的過程中，他堅持長短結(jié)合、以短養(yǎng)長，多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。“去年，我在獼猴桃林下種了2.2畝芋頭，收了12000斤，賣了18000元，效益還不錯。”楊流海喜不自禁。
順場鄉(xiāng)土地肥沃、水源充足、氣候適宜，對于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)有著得天獨厚的自然資源優(yōu)勢。近年來，該鄉(xiāng)因地制宜實行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以“三個一萬畝”為目標(biāo)，大力發(fā)展以茶葉、經(jīng)果、蔬菜為主的高山冷涼型種植產(chǎn)業(yè)。
該鄉(xiāng)結(jié)合各村生態(tài)條件，在海拔1800米以上規(guī)劃發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)；在海拔1400米以下規(guī)劃發(fā)展以獼猴桃、脆桃、秋錦梨等為主的經(jīng)果產(chǎn)業(yè)；在海拔1400米至1800米地帶，實施高山冷涼型蔬菜產(chǎn)業(yè)。
獼猴桃、脆桃、秋錦梨等經(jīng)果生長緩慢，通常要三年后才能初掛果，并要求適時追肥和注意病蟲害防治。這期間，楊流海就以管理芋頭為主，芋頭收割后就把枝葉埋在經(jīng)果林里做肥料，“管護到位，芋頭每畝產(chǎn)量至少能夠達到4000斤，按照每斤1.5元的價格計算，每畝土地就能收入6000元。”算起收入賬，楊流海“門兒清”。為進一步增加收入，今年，他還準備在獼猴桃地里套種27畝芋頭。
“今年順場鄉(xiāng)芋頭種植面積超過4000畝，多數(shù)是林下套種。”鄒禮銓說，芋頭是矮桿植物，對土壤的要求也不高，種植方法比較簡單，“混搭”種植對經(jīng)果沒有什么影響。
順場群眾種植芋頭的熱情高，得益于當(dāng)?shù)?/span>“土生土長”的秀燕合作社示范帶動。
2010年12月，順場鄉(xiāng)婦女楊秀燕組織10名農(nóng)村婦女成立了秀燕合作社，以“合作社+基地+農(nóng)戶”的“三變”模式建設(shè)集種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為一體的蔬菜基地。2016年，秀燕合作社嘗試種植了40余畝芋頭，一經(jīng)上市便成為重慶等芋頭主銷地的“搶手貨”。為了搶到貨源，重慶客商干脆住在順場鄉(xiāng)，坐地收購，“順場芋頭”從最初的每斤1元，一路上漲至每斤1.5元。
村民看到種植芋頭有收益后，種植積極性空前高漲。2017年，順場鄉(xiāng)共種植芋頭2100余畝，畝產(chǎn)達到4000余斤，160名貧困戶因為種植芋頭穩(wěn)定脫貧，帶動貧困戶120戶410人增收。
“芋頭產(chǎn)量高，價格好，市場供不應(yīng)求，是我們的致富產(chǎn)業(yè)。”“有了芋頭產(chǎn)業(yè)，脫貧沒有問題。”……今年初，在順場鄉(xiāng)“玉米調(diào)減下來種什么”大討論上，村民們紛紛表達要在林下套種芋頭的想法。
據(jù)統(tǒng)計，2018年該鄉(xiāng)芋頭種植覆蓋到營盤村、娘娘山村、九歸村，種植面積超4000畝，帶動貧困戶90余戶350余人參與種植，產(chǎn)量預(yù)計達2000萬斤。
“群眾參加產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主動性、積極性增強了，我們把精力和時間騰出來，思考市場，引進技術(shù)。”鄒禮銓說。順場鄉(xiāng)政府迅速成立工作專班在重慶、成都等地聯(lián)系芋頭收購公司，找準銷路，為大規(guī)模種植芋頭解決了后顧之憂。同時，該鄉(xiāng)還將圍繞茶葉、經(jīng)果、蔬菜“三個一萬畝”基地建設(shè)，與旅游部門對接發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。未來，“一塊土地”的多種收益令人期待。
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